När systern min var här på besök så tyckte hon vi skulle odla lite fröer eftersom jag ju har en sån bra liten plätt i ett stort växthus i mitt hyreshus. Så i affären valde vi ut de som passade att så nu, samt det jag ville äta. Det blev spenat, två typer av rädisor, samt plocksallad.
Jag gick nyss till tvättstugan, och i samband med det brukar jag slinka in i växthuset (det gränsar till tvättstugan) och vattna mina växter (har basilika och citronmeliss där sen tidigare). Det som förvånade mig var att alla fyra fröer redan kommut upp ur jorden på typ 3-4 dagar! Wow! Jag kan odla!
Min kost går ju inte bara ut på att gå ner i vikt, det vore ganska tråkigt. Jag eftersträvar en kost som gör mig frisk, vital och stark. Så egenodlad mat is the shit. Ätit gurka och tomat från växthuset (inte mina verk), och de är så himla mycket godare än de man köper i affären!
Och så håller jag på att koka en jäkla massa sojabönor nu! Jag tänkte göra en färs av det med lite rivna morötter, ägg och grahamsmjöl om det behövs för stadga, sedan göra biffar och sojabollar av dem. Jag provade att göra det samma på linser för ett par veckor, det blev OK, men nu vill jag göra det bättre. Jag har kvar typ 10 måltider med gamla satsen, så det är väldigt ekonomiskt dessutom!
Mat är kul! Inget man ska hata eller försöka känna avsmak för. Hör ni det, bantare?!
Notering, 19.42: Biffarna blev jävligt goda!
Mixade dem med rivna morötter, ärter, gullök, vitlök, salt, peppar, och spiskummin. Bra mycket godare än förra satsen. Nu har jag mat för 20 måltider framåt. Yeay!