Brist på B12
Skrivet av Tony om Hälsa, Kost den 2010-06-30 (11:52)
När jag var hos vårdcentralen för att kolla upp mina höftproblem så passade vi på att ta blodprov för att kolla vanliga bristsjukdomar hos vegetarianer. Jag har ju varit vego i 10 år, så jag har funderat på detta tidigare.
Höfterna har blivit bättre sedan dess, men provresultatet kom igår först. Allt såg bra ut, men jag har för låga värden av vitamin B12. Ingen uttalad brist, men ligger på en lite för låg nivå. Det är ju ganska typiskt för vegetarianer, särskilt vi som utesluter mjölk och ägg nästan helt.
Jag tror fortfarande inte att människan måste äta djur, ägg och mejeriprodukter för att leva ett bra liv, men jag tar det ändå till mig. Frågan är om jag har för låga värden, eller bara lägre i förhållande till typiska köttätare. Men hur som helst så gick jag och köpte Behepan, vilket är just B12-vitamintillskott. En jäkla massa B12 rentav, ett milligram per tablett, vilket är många gånger mer än i vanliga piller. B-vitaminer ska vara vattenlösliga så det ska inte vara någon fara att överdosera.
Men såklart började jag direkt leta upp information om B12-brist och hur det kunde arta sig. Man vill ju hitta en förklaring på allt dåligt i sitt liv samtidigt, som man kan bota med ett piller haha
Så var icke fallet, men lite intressanta saker fick jag reda på.
Främst ger B12-brist gärna blodbrist, vilket gör en trött, matt och svag. Det påverkar även nervsystemet så att man kan få stickningar i kroppen och dylika problem. Mentalt kan man också påverkas och få depressioner och tappar lust till saker och ting.
Det är väl kanske mest det sista jag funderat lite på… jag mådde generellt bättre förr vill jag minnas. Jag hade tydliga intressen, som iofs gick i vågor, men det var alltid något jag brann för. Så är det sällan nu för tiden. B12-brist är inget man får övernatt, utan ens lager håller i åratal. Så jag undrar om det smugit sig på, och om det skulle kunna bli mycket värre om jag inte gjorde något åt det?
Om höftproblemen beror på B12 eller ej vet jag inte. Inte om man läser på vanliga symptom i alla fall (nåja, förlust av benmassa förekommer), men jag misstänker att alla sjukdomar beror på antingen förgiftning (dålig mat kan räcka) eller brist på näringsämnen. Även om det är svårt att påvisa att det ena kan bero på det andra, som kan bero på det tredje, så tror jag ofta att det är så.
Men om det nu är så, att vi måste få i oss B12 utifrån… hur gör man då som vegan? Det finns helt enkelt inte i växter, vad jag har förstått. Det finns i alger, men man vet inte om människan kan tillgodose sig det. Det kan finnas i syrade grönsaker, eller i fermenterade saker som öl och vin. Har ni hört något som jag missat?
En annan sak jag alltid misstänkt är att informationen om hur mycket vitaminer vi ska ha i oss är missvisande. Jag tror att sådant beror på de övriga ämnena i kroppen. Exempelvis: Äter man kött så försämras upptagningen av mycket andra ämnen i kroppen, som kunde tas upp utan problem utan kött. Jag tror också att proteinbrist är ett reellt problem om man inte får i sig mycket aminosyror från gröna växter, och att veganer får det som lever på nudlar och chips.
Men men! Jag knaprar mina nyfunna piller tills de tar slut (100 dagar, 55kr), sedan fortsätter jag nog med vitaminpiller igen. Jag tror inte det är nödvändigt, men kan kroppen få i sig något som den inte kan annars så är det värt pengarna. Jag känner inte att jag måste bevisa för omvärlden att man klarar sig utan längre, det har jag gjort i 10 år. Viktigast är att nå optimal hälsa! Jag tar ju mycket annat som jag inte behöver, men som är bra för mig.
B12-tillskott lär även fungera som en riktig energiboost och ökar ämnesomsättningen. Det låter trevligt tycker jag ^_^





