Brist på B12
Skrivet av Tony om Hälsa, Kost den 2010-06-30 (11:52)
B12, av ett annat märke
När jag var hos vårdcentralen för att kolla upp mina höftproblem så passade vi på att ta blodprov för att kolla vanliga bristsjukdomar hos vegetarianer. Jag har ju varit vego i 10 år, så jag har funderat på detta tidigare.
Höfterna har blivit bättre sedan dess, men provresultatet kom igår först. Allt såg bra ut, men jag har för låga värden av vitamin B12. Ingen uttalad brist, men ligger på en lite för låg nivå. Det är ju ganska typiskt för vegetarianer, särskilt vi som utesluter mjölk och ägg nästan helt.
Jag tror fortfarande inte att människan måste äta djur, ägg och mejeriprodukter för att leva ett bra liv, men jag tar det ändå till mig. Frågan är om jag har för låga värden, eller bara lägre i förhållande till typiska köttätare. Men hur som helst så gick jag och köpte Behepan, vilket är just B12-vitamintillskott. En jäkla massa B12 rentav, ett milligram per tablett, vilket är många gånger mer än i vanliga piller. B-vitaminer ska vara vattenlösliga så det ska inte vara någon fara att överdosera.
Men såklart började jag direkt leta upp information om B12-brist och hur det kunde arta sig. Man vill ju hitta en förklaring på allt dåligt i sitt liv samtidigt, som man kan bota med ett piller haha 
Så var icke fallet, men lite intressanta saker fick jag reda på.
Främst ger B12-brist gärna blodbrist, vilket gör en trött, matt och svag. Det påverkar även nervsystemet så att man kan få stickningar i kroppen och dylika problem. Mentalt kan man också påverkas och få depressioner och tappar lust till saker och ting.
Det är väl kanske mest det sista jag funderat lite på… jag mådde generellt bättre förr vill jag minnas. Jag hade tydliga intressen, som iofs gick i vågor, men det var alltid något jag brann för. Så är det sällan nu för tiden. B12-brist är inget man får övernatt, utan ens lager håller i åratal. Så jag undrar om det smugit sig på, och om det skulle kunna bli mycket värre om jag inte gjorde något åt det?
Om höftproblemen beror på B12 eller ej vet jag inte. Inte om man läser på vanliga symptom i alla fall (nåja, förlust av benmassa förekommer), men jag misstänker att alla sjukdomar beror på antingen förgiftning (dålig mat kan räcka) eller brist på näringsämnen. Även om det är svårt att påvisa att det ena kan bero på det andra, som kan bero på det tredje, så tror jag ofta att det är så.
Men om det nu är så, att vi måste få i oss B12 utifrån… hur gör man då som vegan? Det finns helt enkelt inte i växter, vad jag har förstått. Det finns i alger, men man vet inte om människan kan tillgodose sig det. Det kan finnas i syrade grönsaker, eller i fermenterade saker som öl och vin. Har ni hört något som jag missat?
En annan sak jag alltid misstänkt är att informationen om hur mycket vitaminer vi ska ha i oss är missvisande. Jag tror att sådant beror på de övriga ämnena i kroppen. Exempelvis: Äter man kött så försämras upptagningen av mycket andra ämnen i kroppen, som kunde tas upp utan problem utan kött. Jag tror också att proteinbrist är ett reellt problem om man inte får i sig mycket aminosyror från gröna växter, och att veganer får det som lever på nudlar och chips.
Men men! Jag knaprar mina nyfunna piller tills de tar slut (100 dagar, 55kr), sedan fortsätter jag nog med vitaminpiller igen. Jag tror inte det är nödvändigt, men kan kroppen få i sig något som den inte kan annars så är det värt pengarna. Jag känner inte att jag måste bevisa för omvärlden att man klarar sig utan längre, det har jag gjort i 10 år. Viktigast är att nå optimal hälsa! Jag tar ju mycket annat som jag inte behöver, men som är bra för mig.
B12-tillskott lär även fungera som en riktig energiboost och ökar ämnesomsättningen. Det låter trevligt tycker jag ^_^
Hejsan, kikar tillbaka efter ditt besök på min blogg (tack, alltid kul med folk som vill kommentera)
Ser att du också har problem med b12 brist, hoppas du får rätt på det, man blir en ny människa när man får lite bättre balans på värdena!
Angående matportionerna, så är jag allergiker och astmatiker (förutom b12 bristen). Så jag lägger nästan alltid upp små portioner för att ”prova”, men du har rätt jag borde äta mer grönt.. Det är bara så svårt att få rätt på gamla dåliga ovanor
Helen: Tack för besöket själv!
Ja det verkar vara ganska vanligt. Pratade med min syrras kompis som också fått den diagnosen idag. Fast hon är längre kommen än jag… depressiv, ingen matlust, sticker i händerna osv. Fast jag gillar att du skriver att man blir som en ny människa hehe… inte för att jag faktiskt mår dåligt nu, men jag hade välkomnat lite mer energi och framför allt intresse för livet. Men så har jag väldigt höga krav för hur bra livet skall kännas också.
Var inte meningen att klaga över din grönsakskonsumtion, jag sa det halvt till mig själv också hehe
jadu det är bra att skippa sockret och det som vanligast finns i t.ex. cider, likörer m.m. Dock innehåller alkohol även de mycket mycket kalorier eftersom alkohol är energi.. Vill du bli hälsosam så behöver du inte förbjuda vissa saker i ditt liv bara minska.
Förbjudet är mycket mer frestande eller hur!
Grönsaker nyttigare än frukt beror mycket på vad du jämför med. Jag har allergi mot alla bra grönsaker och gurka och sallad som jag KAN äta känns riktigt onödiga eftersom dem till mesta del består av vatten.. Därav mina smoothies med frukt!
Sv: Haha, jag tror minsann att det är lite manligt
Men vi tjejer tycker nog att det är lite mysig att ta hand om er också.
Har du testat mivitotal flex? Ett riktigt bra kosttillskott med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Ett tips till personer som tränar mycket
Caroline: Heheh vi hoppas det
Mivitotal flex har jag inte provat nej.. eller kanske. Flytande? Det är väl lite vitamin som vitamin, eller?
Elin: Jo visst innehåller alkohol kalorier, men det kan vara värt det tycker jag personligen. Men jag förstår verkligen att man väljer att avstå från alkohol. Det är inte mycket som är positivt med det vad det gäller fysiken.
Alla grönsaker består väl mestadels av vatten
Men segt att vara allergisk mot grönsaker… undra vad det beror på? Sallad är hur nyttigt som helst, finns hur mycket sorter som helst också. Jag brukar göra green drinks på typ isbergssallad, gurka och massa annat.
Som du kanske minns så försökte jag vara vegetarian i nästan 3 år (i stort sett hela gymnasiet) men det funkade inte. Fick blodbrist HELA tiden, trots att jag åt vitaminpiller etc. Körde ett tag på ”blutsaft” som hjälpte mycket bättre (flytande tillskott tas upp snabbare av kroppen än tabletter, det kan vara bra att veta om man har akut brist av något.. ) men trots detta var mitt blodvärde katastrofalt lågt, en gång låg det runt 80 (kvinnor ska ha helst ha runt 130) och det är tillräckligt lågt för att det ska kunna orsaka bestående hjärnskador, så till slut vågade jag inte fortsätta längre. Det enda jag kände var en konstant trötthet och det enda som höll mig vaken om dagarna var rent adrenalin, så jag var med andra ord antingen dödstrött eller förbannad hela tiden! Antar att jag inte klarade av detta pga jag är en kvinna som förlorar rätt mkt blod varje månad, och det tar för lång tid att få tillbaka järnvärdet på en stabil nivå (trots tillskott) för att en grön kost ska funka.. så min poäng är olika människor tycks ha olika förutsättningar när det gäller kosten. Om man lyssnar på sin egen kropp så tror jag det blir rätt, oavsett om den säger att man ska bli vegan eller köttätare på heltid =)
Kan förresten rekommendera denna bok:
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9186170880
Innehåller näringstabeller, recept och många tips, bland annat för hur man kan gå ned i vikt eller få ordning på magen med hjälp av kosten..
…inte för att jag tror att du absolut behöver den efter 10 år som vegetarian, men jag tror fortfarande att du skulle tycka om den!
Kram på dig!
Ann: Jo visst minns jag det, stackars… Det tycks vara ett ganska vanligt problem hos tjejer. Så vanligt att jag direkt brukar fråga det när en tjej känner sig matt eller deppig. Fast jag undrar vad det beror på… något måste sätta det ur balans. Det finns ganska MYCKET järn i gröna grönsaker exempelvis.
Jag misstänker ju att många bristsjukdomar som veganer för beror på att de äter för mycket skit och för lite råkost. En allätare kommer undan med det bättre, för de får lite skit här och där och resultatet blir att de mår ganska bra men dör när de är 80 år istället för 110
Hur åt du? *nyfis*
Sen kan det ju vara olika kroppar helt enkelt. Men konstigt att vissas kroppar behöver något som inte var särskilt naturligt för människan för inte alls länge sedan.
Jag hade gjort som dig iaf… var min hälsa på spel så hade jag förodligen ätit djur. Ptjah, jag hade nog ätit människor faktiskt.
Lånar gärna boken om du har den… fast orkar inte köpa böcker. Så dålig på att läsa ut dom
kram!
Så härligt med fler som har B12-brist. (Har känt mig ganska ensam) Jag läste också på ordentligt, och trodde att jag skulle bli som ett värsta energiknippe vid samma medicinintag som du använder.
Så blev inte fallet, och jag började slarva med tabletterna efter en månad, för att i nuläget inte äta några alls. Men ska ta tag i det igen, har ordentligt med tabl, så då kan jag ju lika gärna käka dem!
Marie: hahah härligt med fler som har brist? Schysst!
Kände du ingen skillnad alls då? Energiknippe är nog att ta i… det är väl folk inte generellt, om de inte gör allt annat rätt i sitt liv också? Pillrena är billiga iaf…
He he..jag menade ju att det var skönt att veta att det finns fler med samma brist. Jag känner banne mig ingen, och har känt mig som ett Ufo.
INGEN skillnad alls. Tyvärr. Jag inbillade mig lite mindre trötthet och sådär. Blev ju snopet värre. Men jag jag ska som sagt ta mig i kragen och kanske börja röra på mig också…:)
I början slarvade jag en hel del.. men efter att jag fick reda på mitt katastrofalt låga blodvärde så blev jag extremt noga med maten, pluggade på en massa om näringslära och åt väldigt medvetet, speciellt sådant som innehöll mycket järn.. tyvärr så fungerade det inte, men jag kan ju påpeka att även om det blev mycket bättre sedan jag började äta kött igen, så måste jag fortfarande äta järntillskott några dar i månaden, det kommer jag nog aldrig komma ifrån.. men hellre det, än att sitta och behöva räkna på att få i mig tillräckligt som jag gjorde förr i tiden.. det klassades nog mer som en ätstörning än en diet, i mitt fall. Självklart får du låna boken! Men den är lite kladdig (= använd)
kanske går att få tag på en mer fläckfri version på biblioteket? 
Vi skulle kunna följas nångång, om du har tid och lust.. jag älskar fortfarande bibliotek. kram på dig!
Ann: OK, fan va jobbigt ändå. Kanske beror på för stora blödningar bara, jag vet inte? Men det är ingen stor grej att käka några piller så nog inte värt att äventyra sin hälsa i jakt på svaret. *kram*
Kladdig litteratur? Det är ingen sexnovellsbok jag ska låna 
Klart vi ska gå på biblioteket.. jag har knappt varit på Göteborgs stadsbibliotek sen jag blev vuxen. Älskar också bibliotek… myspys!
Besök gärna denna nya sajt som ger dom svar du behöver.
http://gluten-celiaki.blogspot.com/2011/03/glutenintoleransceliaki-ger-brister-pa.html
Sök gärna svar på moderna sjukdomar och brister på denna nya sajt som är många till gagn.
http://gluten-celiaki.blogspot.com/2011/03/glutenintoleransceliaki-ger-brister-pa.html